今回は、2024/5/8放送のテレビ東京【ソレダメ！】で紹介された
東京都は八王子市にある【うなぎ釜めし藤田】について紹介します！
藤田のうなぎ釜めしの特徴
「うなぎ釜めし藤田」は高尾駅南口から徒歩3分の場所にある釜めしメインのうなぎ屋さんです。
1人前で3度楽しめる「白うな釜めし」は、1膳目はそのまま、2膳目は薬味をのせて、3膳目は出汁をかけていただくのが特徴です。
うなぎの白焼きを炊き込んだうなぎ釜めし
藤田の「白のうな釜（2,980円）」は、静岡吉田産のうなぎと新潟コシヒカリを使用し、注文を受けた後にお米から炊きます。
炊き上がったうなぎとご飯を混ぜ、まずはそのままいただき素材の良さを味わいます。
2膳目はのりやわさび塩などの薬味を加えて、3膳目はのり・三つ葉・ゴマ、わさびをのせ、土瓶に入っている出汁を注いでお茶漬けとしていただくのがおすすめ。
おしんこと冷奴も付いているのでボリューム的にも満足するひつまぶし的な美味しい釜めしです。
※画像は食べログのページより引用
YouTubeでも話題のうなぎバター焼定食
藤田では「うなぎバター焼定食（3,150円）」も人気です。
ふわふわのうなぎをバター×塩×レモンで味付けしてあります。
うなぎにバターがよく染み込み、皮はパリッと身はふわふわです。
タレを付けた蒲焼きでもなく白焼きでもない…そんなひと味違ったうなぎを楽しみたい方におすすめですよ。
※画像は食べログのページより引用
うなぎ釜めし藤田の口コミやレビュー
ここからは、うなぎ釜めし藤田へ行った方の口コミやレビューを、情報サイト・SNSを中心に紹介していきます！
食べログとGoogleマップのレビュー
食べログとGoogleマップのレビューは以下のようになっています。
| 食べログ | 3.42 / 54レビュー |
| Googleマップ | 4.2 / 100レビュー |
※記事執筆時点の速報値です。
X(Twitter)での口コミ
元祖うなぎ釜めし藤田@高尾
白うなぎ釜 2,860円うますぎた…😭
注文してからごはん炊いてくれるの…白米が甘くてもちもちでめちゃくちゃ美味しい… うなぎの脂が染み染みになったごはんが何も付けずとも美味しすぎたお茶漬けも美味しいんだけど鰻＆白米の組み合わせがベストすぎた…久々に感動😭 pic.twitter.com/ZL137Nm1vq
— ハンダゴテ (@5handagote) November 11, 2022
@うなぎ釜めし藤田
@高尾
@うなぎバター焼き定食
高尾でランチを検索中、美味しそうな「うなぎバター焼き定食」なるものを発見。
土用の丑の日はまだだけど迷わず入店。メディアにも何度か出ている有名店みたい。
それにしても、うなぎとバターがこんなに合うなんて！
大変美味しゅうございました♪ pic.twitter.com/aCeQBdGoJ9— 道士 嘉挧 (@T_Another_K) July 25, 2021
中野から中央特快乗って37分で高尾に到着。早い！まずは腹拵えとばかりにこちらへ。うなぎバター焼定食という珍しいものがあり、めっちゃ旨い！醤油掛けてもいい感じ。うな釜白も、単体でも旨いし、ひつまぶし的に最後出汁掛けても旨い逸品。大満足でした！
うなぎ釜めし藤田https://t.co/KxisXE5h1I pic.twitter.com/u5dnMjpZEK
— uepon (@uepon0302) August 14, 2022
うなぎ釜めし藤田の基本情報とアクセス
最後に、うなぎ釜めし藤田の電話番号や営業時間などの基本情報と、アクセス方法を紹介します！
うなぎ釜めし藤田の基本情報
| 電話番号 | 042-665-4139 |
| 営業時間 | 11:00～14:00 LO 13:30
17:00～20:00 LO 19:00 |
| 定休日 | 毎週木曜日 |
うなぎ釜めし藤田へのアクセス
| 住所 | 東京都八王子市初沢町1231-31 |
| アクセス | 高尾駅から徒歩2分 |
関連記事一覧
この記事で紹介した東京の関連記事は以下からご覧いただけます。
同番組で過去に取り上げられた内容
ソレダメ！で過去に取り上げられた内容は以下からご覧いただけます。
