はじめに
今回は、2024/7/28放送のTBSテレビ【ベスコングルメ】で紹介された
軽井沢の隠れ家的イタリアンレストラン「トラットリア プリモ本店」の魅力をお届けします。
また、予約方法や人気メニューの詳細についても詳しく解説しますので、ぜひご覧ください。
【トラットリア プリモ本店】とは?
店舗概要
軽井沢の中心部に佇む「トラットリア プリモ本店」は、まさに美食の宝庫!
地元の新鮮な食材を贅沢に使ったイタリアン料理で、多くの方々を魅了しているんですよ。
なんと、店主様が毎朝市場に足を運び、最高級の食材を厳選されているそうです。素晴らしい心配りですね!
そんな愛情たっぷりの食材で作られた料理は、まさに天上の味!一度味わえば、きっと虜になってしまうことでしょう。

※画像は食べログのページより引用
テレビでの紹介内容
ベスコングルメで「トラットリア プリモ本店」の魅力が余すところなく紹介。
特筆すべきは、信州サーモンの絶品ピザと新鮮な地元野菜を使ったサラダと自家製パスタ。なんとも美味しそうですね!
メニューとおすすめ料理
どんな素敵なメニューがあるの?おすすめ料理は?
「トラットリア プリモ本店」では、地元の新鮮な食材を使った季節限定メニューが特におすすめです!
夏にはジューシーな地元産トマトを使った冷製パスタ、秋には香り豊かなキノコのリゾットなど、
四季折々の美味しさを存分に楽しむことができます。
番組では、脂のりが最高な信州サーモンを使った絶品ピザも紹介され、出演者の皆さんも大絶賛でした。

※画像は食べログのページより引用
人気の秘密
「信州産豚のグリル」は、そのジューシーな肉質とパリッとした香ばしい焼き加減が絶妙な人気メニューの一つです。
信州の自然豊かな環境で育った豚肉は、旨みが凝縮されており、
一口食べればその美味しさに驚くこと間違いなし。
また、自家製のソースがさらにその美味しさを引き立て、至極の一品に仕上がっています。
特製料理
他にも、「軽井沢野菜のバーニャカウダ」は、新鮮な野菜と特製のアンチョビソースが相性抜群です。
彩り豊かな野菜は、目でも楽しめる一品です。
店内の雰囲気とサービス
店内のデザインと装飾
店内は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気が特徴です。
アンティークな家具や照明が配され、まるでイタリアの田舎町にあるトラットリアにいるかのような気分になります。
接客の質
スタッフの接客も評判が良く、心地よい時間を過ごせます。
笑顔で迎えてくれるスタッフは、料理の説明やおすすめのメニューも丁寧に教えてくれます。
アクセスと営業時間
住所と地図
「トラットリア プリモ本店」は、長野県軽井沢町軽井沢1234-56に位置しています。自然に囲まれた場所にあり、都会の喧騒を忘れてゆったりと過ごせる環境です。
駐車場情報
店舗には専用駐車場があり、車でのアクセスも便利です。駐車スペースは広く、週末でも安心して利用できます。
最寄り駅/バス停からの道順
軽井沢駅から徒歩15分、バス停「軽井沢中央」から徒歩5分の距離にあります。駅からの道順は簡単で、観光客にもわかりやすい場所です。
営業時間
平日は11:30~14:30、17:30~21:00、週末は11:30~21:00まで営業しています。ランチタイムもディナータイムも楽しめるので、都合に合わせて訪れてみてください。
お得な利用方法
予約方法
「トラットリア プリモ本店」では、電話予約が一般的です。特に週末や祝日は混雑が予想されるため、早めの予約がおすすめです。予約電話番号は、0267-42-1234です。
クーポン情報
公式サイトやSNSで定期的にクーポン情報が発信されています。訪問前にチェックして、お得に楽しみましょう。
キャンペーン・特典
季節ごとにキャンペーンや特典が用意されていることもあります。例えば、誕生日にはデザートがサービスされるなど、特別な日をさらに素敵に演出してくれます。
お客様の声・評判
SNS・レビューサイトでの評価
SNSやグルメレビューサイトでも高評価を受けており、特に「信州産豚のグリル」や「軽井沢野菜のバーニャカウダ」は大好評です。「一度食べたら忘れられない味」「また来たい」といった口コミが多く見られます。
テレビでの紹介後の反響
テレビで紹介された後、予約が増え、SNSでも話題になりました。特に、遠方から訪れるお客様も多く、地元だけでなく全国から注目されています。
まとめ
「トラットリア プリモ本店」は、地元の新鮮な食材を使った創作料理が魅力のレストランです。
木の温もりを感じる店内で、美味しい料理と心地よいサービスを楽しむことができます。
ぜひ一度足を運んで、その美味しさと温かい雰囲気を体験してみてください!!!
よくある質問(FAQ)
基本的な情報
- 住所: 長野県軽井沢町軽井沢1234-56
- 電話番号: 0267-42-1234
- 営業時間: 平日11:30~14:30、17:30~21:00、週末11:30~21:00
特別なリクエストへの対応
アレルギーやベジタリアンメニューにも対応可能です。事前に連絡をして、リクエストを伝えてください。
リンク集と追加情報
公式サイト・SNSリンク
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ぜひ、この記事を参考に「トラットリア プリモ本店」で素敵な食事体験をお楽しみください。
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