今回は、2024/4/18放送のフジテレビ【街グルメをマジ探索!かまいまち】で紹介された
東京都は赤羽にある【海里(みさと)】のとん豚ひつまぶしについて紹介します!
とん豚ひつまぶしの特徴
ひつまぶしといえば鰻を思い浮かべますが、香ばしく焼いた豚肉でそれを再現したのがとん豚ひつまぶしです。
1杯目はそのままいただき、2杯目はネギとわさびの薬味と混ぜて、3杯目は出汁をかけてお茶漬けでいただくスタイルです。
一度に3つの味が楽しめる贅沢なメニューです。
驚くほどの柔らかさで3つの味も楽しめる
まず、豚肩ロースは5時間煮込み香ばしく炙ります。
そして、柔らかい豚肉は甘辛い味でご飯にもお茶漬けにもぴったり。
お茶漬けにする出汁は店主の丁寧な手仕事で、鰹と昆布の旨味が広がります。
そのまま・薬味を乗せて・お茶漬け の3つのスタイルで楽しめるのも特徴ですよ。
※画像は食べログのページより引用
斬新なネーミングセンス
創作料理もさることながら、斬新なネーミングセンスがおもしろいと評判です。
ビジュアルが圧巻な「雪崩カレー」は、食べる前にまず動画を撮る人が多いのです。
トロトロのルーがまるで雪崩のように落ちていく様子は食欲がそそられますね。
下町情緒ある赤羽で、ランチもできる居酒屋さん。新鮮な海鮮と肉料理が自慢の遊び心あふれるお店なのです。
※画像は赤羽マガジンより引用
海里(みさと)のとん豚ひつまぶしの口コミやレビュー
ここからは、海里(みさと)のとん豚ひつまぶしを食べた方の口コミやレビューを、情報サイト・SNSを中心に紹介していきます!
食べログとGoogleマップのレビュー
食べログとGoogleマップのレビューは以下のようになっています。
食べログ | 4.2 / 91レビュー |
Googleマップ | 3.1 / 30レビュー |
※記事執筆時点の速報値です。
X(Twitter)での口コミ
赤羽の海里(みさと)というお店に行ってきた。鰻ではなく豚のひつまぶしが美味しかったー! デザードはアイスではなくポテトサラダだよ。また行きたいぜ! pic.twitter.com/SDM2e3h5is
— いいにょん🩵POP!! (@ii_nyon) May 16, 2023
赤羽 海里さんの雪崩カレーをいただきました
はい、ドバァー😍😍😍
とん豚ひつまぶしが看板メニューなだけあって煮込まれた🐷ちゃんの旨味は圧
巻
カレールゥはビーフシチューのような欧風系でコクと香りが⤴️⤴️食後サービスのコーヒーもちゃんと淹れたコーヒーでマジウマ😋
ごちそうサマンサ☺️ pic.twitter.com/reIyyvKtis
— みやもと@UberEats (@miyamomo0504) September 17, 2021
海里(みさと)の基本情報とアクセス
最後に、海里(みさと)の電話番号や営業時間などの基本情報と、アクセス方法を紹介します!
海里(みさと)の基本情報
電話番号 | 03-5249-1558 |
営業時間 | 11:30 - 14:00、18:00~20:00 |
定休日 | 毎週月・土・日・祝曜日 |
海里(みさと)へのアクセス
住所 | 東京都北区赤羽1-41-16 メゾンカール 1F |
アクセス | JR赤羽駅東口から徒歩で3分 地下鉄南北線 赤羽岩淵駅から徒歩で5分 |
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