今回は、2024/2/28放送のフジテレビ【ホンマでっか!?TV】で紹介された
焼肉店【クロッサムモリタ】について紹介します!
クロッサムモリタの特徴
※画像は系列店である和牛の神様の公式ページより
会員制・完全予約制であり、【焼肉店】というより【肉懐石の店】といったほうがピッタリくる店です。
店舗の場所もメニューも値段も一切公表していない謎に包まれた注目店です。
この店で食事をするには段階を踏まなければいけません。まず、オーナー森田氏が経営する系列店の全てに通いつめ常連客になることです。
なおかつ、森田氏に認めてもらえないとクロッサムモリタにはたどり着けないといわれています。
選ばれた人物しか味わうことのできない憧れの店です。そして、予約は7年待ちとも言われています。
熊本には自社牧場を構えている
多くのベールに包まれているナゾも多い店ですが、熊本に自社牧場があることは公表されています。
和牛農家をリスペクトし、また牛への「いただく」感謝を忘れずに総合的な理念を持って店舗を経営していることが分かります。
※画像は系列店である和牛の神様の公式ページより
テーブルと壁にはプロジェクションマッピング
クロッサムモリタは、劇場型レストランとも形容されています。
その理由は、食事をするテーブルや部屋の壁全体にプロジェクションマッピングを投影するからです。
料理以外に、「その1組」のための場を提供しているスタイルは、五感をフルに感じながら食事を楽しんでほしいという思いがあるからなのだそうです。
クロッサムモリタの口コミやレビュー
ここからは、クロッサムモリタのお肉を食べた方の口コミやレビューを、SNSを中心に紹介していきます!
もっとも予約が取れない焼肉店"クロッサムモリタ"誕生日も兼ねて連れて行ってもらいました🤲
五感全てで味わう焼肉、料理の最高峰を体験しました😭 pic.twitter.com/hLDSUcseGl
— 稲葉信 @令和の虎 / iステップ開発者 (@shinchai123) June 21, 2023
それとクロッサムモリタさんのお料理や演出が凄かった
木村さんの驚きの表情が物語ってたけど できればもっとじっくり観たかったな
木村さんが言う“変態”は褒め言葉だよね
全てがドラマ作りの良い刺激になったんじゃないかな木村さんを元気付けたいさんまさんの思いと素晴らしいチョイスに感謝だ❣
— misato (@ST109miya) January 20, 2024
クロッサムモリタの焼肉店のメインディッシュ
牛舎のAR見ながら食べる牛タンステーキは衝撃だった食いにくいわ!!
— すし (@DBGI_JP017) February 10, 2023
クロッサムモリタの基本情報とアクセス方法は?
クロッサムモリタは、基本情報を一切公開していません。そのため、本サイトでもお伝えできません。
系列店の【和牛の神様】は食事可能
しかし、系列店である和牛の神様は店鋪情報が公開されているため、今回はそちらをご紹介します。
最後に、クロッサムモリタの電話番号や営業時間などの基本情報と、アクセス方法を紹介します!
和牛の神様の基本情報
電話番号 | 03-6416-9899 |
営業時間 | 111:00〜23:00(ラストオーダー 22:30) |
定休日 | --- |
和牛の神様へのアクセス
住所 | 渋谷区道玄坂2丁目29番18号 清水ビル2階 |
アクセス | 渋谷駅から徒歩1分(A2出口が最も近いです) |